Ceba
Les cebes són una verdura que pràcticament cap plat no pot prescindir. S'afegeix a amanides, sopes, salses, plats secundaris, pastisseria, plats de carn. Molta gent l’utilitza fresca, però amb tèrmica ...
Els xamots es diuen de manera diferent: shrike, Ashkelon, família. La cultura s’ha generalitzat a Europa, ens venia d’Àsia Menor. Utilitzen cebes petites i allargades amb polpa de color blanc, blanc-rosat, blanc-morat i ...
Les cebes són un important cultiu vegetal; els seus bulbs i fulles són molt utilitzats en la cuina, com a aperitiu i additiu aromatitzant per als primers i segons plats, amanides, verdures i carn. Es considera una eina valuosa ...
La varietat de ceba d'hivern Olina us encantarà amb una collita primerenca. Entre altres varietats de ceba de maduració primerenca, mereix una atenció especial aquesta collita. Es distingeix per una maduració gairebé 100%, un excel·lent gust semi-afilat i una despretensió ...
Les picadores de ceba són habituals a totes les latituds. Apareixen amb l’aparició de la primavera a la cuina amb un emmagatzematge inadequat de les cebes i es transfereixen fàcilment a altres verdures i fruites que s’hi troben sense embalar. Al jardí ...
Recentment, als jardins s’ha començat a trobar una verdura com la ceba i l’all, o Anzur. La varietat més popular entre els amants d'aquesta planta inusual és la ceba de Suvorov. A l’article us explicarem si és comestible o ...
La ceba Centurió va arribar a Rússia des d'Holanda i ràpidament va guanyar popularitat entre els agricultors nacionals. Les verdures tenen un sabor ric i un aroma brillant, contenen moltes substàncies útils, d’ús universal. Cultura ...
Sovint s’inclouen les cebes en una gran varietat d’amanides, preparats casolans per a l’hivern, primers i segons plats. Les propietats beneficioses d’aquest producte es conserven bé durant el tractament tèrmic. Verdures bullides ...
Les cebes de plata o blanca tenen un sabor més suau i dolç que les cebes habituals. És especialment popular als països europeus. Allà s’utilitza per elaborar amanides fresques i ...
