Una selecció de les millors varietats de pebrots dolços amb descripció

El rendiment de pebrots dolços depèn de la varietat que trieu. Alguns pebrots són adequats per al cultiu en regions amb un clima fresc i canviable (als Urals o Sibèria); d’altres s’arreglen només als suburbis càlids.

És important triar una varietat en funció de les característiques de la zona, tenir en compte a l’hora d’escollir la durada de l’estiu, la quantitat de precipitacions i els vents. Considereu en detall les varietats i híbrids de pebre populars amb fotos i descripcions de diferents regions.

Descripció i característiques del pebre dolç

Els jardins de tot el món els agraden els pebrots de campana. Seva apreciat pel seu aspecte atractiu i el seu color brillant, sabor suculent i la capacitat de cuinar centenars de plats diferents d’una verdura.

La polpa conté aminoàcids i fibra dietètica, vitamina C i elements necessaris per mantenir la immunitat: magnesi, sodi, ferro. Els pebrots són la base de molts àpats dietètics i saludables.

Característiques creixents

Per obtenir una collita rica, els pebrots es conreen en planters.... Les plàntules es preparen 3-4 setmanes abans de la plantació en terreny obert, es desinfecten les llavors, el sòl i el contenidor de plàntules.

La verdura es planta en llits assolellats i assolellats, que es desenterren i es fertilitzen amb fems abans de la sembra. Els millors precursors dels pebrots dolços són els llegums, els greixos i la col. No es recomana plantar-la després de patates o tomàquets.

Important! El pebre s’arrela en sòls escarpats i arenosos amb acidesa neutra. La terra amb alta acidesa és calç abans de plantar-s’introdueix una barreja de freixe de fusta seca i calç. Aquesta composició satura el sòl amb elements útils.

Les millors varietats i híbrids de pebrots

Per conèixer les millors varietats de pebrots dolços i llavors adequades per a una determinada regió, analitzarem quins representants són considerats els més deliciosos i de gran rendiment.

Maduració primerenca

Aquestes varietats adequat per a regions amb estius curts i frescos... Les verdures maduren en 2,5-3 mesos, rarament emmalalteixen i són poc atacades per plagues d’insectes:

1. Varietat víking madura en 90-95 dies des del moment en què apareixen els primers brots. Difonen la resistència al fred, la immunitat als canvis climàtics bruscos. Les fulles són de color verd fosc, de mida mitjana. La forma del fruit té forma de con, lleugerament allargada, el color és vermell. Pes mitjà - 200 g, gruix de paret - fins a 8 mm. El Viking és adequat per a transport de llarga distància, es pot emmagatzemar fins a 2-3 mesos.
2. 

   Varietat "xocolata dolça"

   Xocolata dolça varietat famós pel seu color inusual de fruita. Els pebrots tenen una forma de cuboide de color marró borrosa. El pes vegetal varia entre 70 i 90 g, gruix de paret - 6 mm. La polpa és ferma i sucosa, amb un alt contingut en sucre. La xocolata dolça madura en 90-105 dies. La varietat és d’ús universal, s’utilitza per a consums frescos, conserves i escabetx.

3. Campana groga... El pes dels grans fruits grocs és de 200-300 g. La varietat mostra el millor rendiment en hivernacles o hivernacles. Es planten en planters. El gruix de la paret és de 7-8 mm, de manera que es demana quan es cultiva per vendre. La superfície és brillant, brillant. Resistent a malalties víriques i fongs.
4. Varietat holandesa gegant... Alçada de la planta: uns 70 cm, brots potents. Els fruits s’estableixen ràpidament, el pes d’un és d’uns 100 g, el gruix de la paret és de 6 mm. El color és uniforme i vermell intens.El gegant holandès té una polpa sucosa i nutritiva. Apte per a cultius industrials.

Mitja temporada

Pebrots de mitja temporada preferit pels jardiners de Rússia central... Les plantes es caracteritzen per tenir una cura sense pretensions i un rendiment estable:

1. Miracle de Califòrnia... Els pebrots dolços populars maduren 115-125 dies després de la germinació. Apte per a cultius a l’aire lliure, hivernacles o hivernacles. Diferents en resistència a la malaltia. Les fruites són cuboides, de color vermell intens. Pes mitjà - 100 g, la carn ensucrada i tendra.
2. 

   Pebre "Funtik"

   Comerciant... Els arbustos estàndard en miniatura assoleixen una alçada de 60 cm, obtenint una collita 4 mesos després de la sembra. Les fruites són còniques, ofegades. El pes oscil·la entre 100 i 140 g, gruix de paret de 7 mm. La pela és ferma, vermella, brillant. El rendiment és estable, des d’1 sq. Els residents de l'estiu recullen aproximadament 5 kg. Utilitzeu verdures per amanides i plats secundaris, farcits o al forn.

3. Funtik... Període de maduració: 110-120 dies. Es planten per llavors en terra oberta o per planters. Funtik s’adapta ràpidament a les condicions climàtiques externes, és poc prudent en l’atenció. Pes de fruita: 150-200 g, gruix de paret - 9 mm. Els pebrots s’uneixen, s’allarga el període de fructificació.

Important! La maduració del pebre bell es determina per l'elasticitat de la pell, la tija seca i la brillantor del color. Per a l’emmagatzematge a llarg termini, el cultiu es col·loca en caixes de fusta, tapades amb un diari al damunt i posades en un soterrani sec o fosc. Els pebrots de paret gruixuda es poden conservar fins a 3-4 mesos. Alguns jardiners trituren els pebrots a tires i els congelen al congelador.

Maduració tardana

Varietats de maduració tardana i híbrids de pebre vermell escollit per al cultiu a les regions del sud... Les verdures tenen un sabor molt suculent i un aroma brillant:

1. 

   Pebre "Rubí"

   Rubí. El pebre dolç rubí madura en 130-140 dies. La planta és en miniatura, d’uns 45 cm d’alçada. Els fruits són aplanats, arrodonits, cadascun pesant uns 130 g. El color és de color vermell fosc, la superfície és lleugerament acanalada. Productivitat: aproximadament 4 kg per 1 sq. m. Es recomana utilitzar una varietat per preparar preparacions hivernals o congelar.

2. Bogatyr... El període de maduració és de 120 a 140 dies, es recomana plantar planters. Els arbustos són potents i s’estenen, amb un sistema d’arrel desenvolupat. Els pebrots en forma de con pesen uns 160 g, tenen un color vermell brillant i parets de 7 mm de gruix. La varietat es planta en hivernacles i en llits oberts. L’heroi és resistent a malalties virals i infeccioses.
3. Acord... L’híbrid madura en 140-150 dies. Les fruites són de color vermell, cònic. La planta és de mida mitjana, no requereix regles especials agrotècniques a la seva cura. Pes: uns 130 g, la carn és ensucrada i sucosa. Resistent a la calor prolongada i a la humitat elevada. És d'aplicació universal.

Híbrids

Híbrids apreciat per la resistència a les principals malalties de la cultura - difuminat tardà, mosaic de tabac, putrefacció arrel. Tenen cura sense cura, rarament afectades per plagues:

1. 

   Pebre "Hèrcules"

   Pebre Hèrcules. Madures en 70-75 dies, els arbustos són fulles altes i mitjanes. Les fruites són suaus, pesen 250-300 g. El color és de color vermell fosc, el rendiment - 3 kg per 1 sq. m.

2. Janica... Període de maduració: 80-90 dies. L’híbrid es planta tant en hivernacles com en terreny obert. El pes del pebre és d’uns 150 g, el color és vermell brillant. La longitud de la verdura és de 12 cm, el gruix de la paret és de 8 mm. Apte per a vendes i transports de llarga distància.
3. Faraó... Les fruites grans es distingeixen per la polpa sucosa i dolça, un alt contingut en vitamines i minerals. El pebre és gran i pesa uns 200 g de parets. De 8 mm de color groc o vermell pàl·lid. L’híbrid rarament està malalt, manté la qualitat.

Per a hivernacles

Les varietats d’hivernacle es planten en hivernacles o estructures de policarbonat. Ells tenen períodes de maduració primerencs i mitjans, són de gran fruita:

1. 

   Pebre "Magno"

   Aden... El pebre és resistent a la calor i a les pluges intenses, té un període prolongat de fructificació.Els fruits són pesats, el pes mitjà és de 200 g. El color és vermell, el gruix de la paret és de 9 mm. La carn és cruixent i dolça.

2. Príncep siberià madura en 100-110 dies. La planta és semiespargant, fins als 140 cm d’alçada. Els fruits són oblongos, el pes d’un varia entre 90 i 130 g. El seu sabor és dolç. Les verdures s’utilitzen per farcir, fregir, guisar.
3. Magno... Un híbrid de mida mitjana rarament es posa malalt, no requereix gaire temps i esforços per tenir cura. Les fruites apetitoses tenen un color ataronjat i brillant. Madura en una mitjana de 100 dies, les verdures creixen en un pes de 200 g i es conserven bé.

Interessant! Juntament amb les varietats dolces, també són populars els pebrots de cubell. A l'exterior, sembla grans de pebre negre, però té un sabor a la menta més ric. S'utilitza en cuina i medicina.

Per terreny obert

En camp obert, es planten varietats i híbrids resistents al fred i sense pretensions. Els jardiners utilitzen el mètode de la plàntula. Varietats populars en aquesta categoria:

1. 

   "Mamut" híbrid

   Dolç plàtan... El cultiu madura en 100-110 dies des del moment en què apareixen els primers brots. La forma és allargada, caiguda. El pes de la verdura és d’uns 120 g, la pell de 7 mm. El color és vermell, la superfície és lleugerament acanalada. El sabor és alt, la polpa tendra, adequada per a consums frescos i tractament tèrmic.

2. Gladiador... La planta és compacta, de fins a 50 cm d’alçada. Els fruits s’uneixen ràpidament i el pes d’un és de mitjana de 200 g. La forma es trunca, la polpa tendra, el color groc és ric. El gladiador es cultiva per a ús personal i per a la venda. Gràcies a les gruixudes parets, el cultiu es pot conservar fins a tres mesos.
3. Mamut híbrid madura en 100 dies, és versàtil en ús i té un sabor elevat. Pes de fruita - 250-300 g, la pell és de color groc brillant. El gruix de la paret és de 3 mm, per tant es recomana processar el cultiu immediatament després de la collita.

Per Sibèria

Sibèria és un estiu curt, clima fresc, llarga absència de llum solar. Es recomana per al cultiu les següents varietats en aquesta regió:

1. 

   Pebre "Vladyka"

   Tusk... Mitja temporada. Es planten tant en llits oberts com en condicions d’hivernacle. Resistent al fred, rarament malalt. Els fruits són grans, de color vermell. Pes mitjà - 120-150 g, gruix de paret - 8 mm. Apte per a escabetx, cuina de lecho i altres preparacions hivernals.

2. Senyor... Una varietat madura primerenca produeix una collita en 90 dies. La fructificació s’allarga, de la planta s’eliminen 20-30 fruites. El color és de color vermell brillant, de pes: 200 g. Es diferencia per mantenir la qualitat i les altes qualitats comercials.
3. Lesya... Els pebrots dolços maduren en 110 dies; es recomana plantar-los en hivernacle. Planta estàndard, amb brots curts. Les fruites són de mida mitjana, amb un pes de 100-120 g. La superfície és llisa i brillant, la polpa és sucosa i dolça, amb un aroma ric.

Per a la regió de Moscou

La regió de Moscou es caracteritza per ser una regió amb estius llargs, sòl fluix i fèrtil, condicions favorables per al cultiu de pebrots. Varietats i híbrids adequats:

1. 

   Pebre "Triton"

   Stanley... Es cultiva per a la venda un híbrid precoç mitjà amb parets gruixudes, el cultiu és de gran qualitat comercial i polpa sucosa. Madures en 110 dies, els arbustos són alts, fins a 1,5 m de longitud. Les fruites s’ofeguen, amb un pes de fins a 150 g, de color vermell brillant. Gruix de paret: 10 mm, gust dolç. És resistent a la pessida del fusari i a les plagues dels insectes.

2. Tritó... La varietat en forma de con Triton és adequada per al cultiu en llits oberts. Amb cura sense pretensions, té un sabor i aroma agradables. Gruix de paret: 7 mm, pes mitjà - 140 g. Pot ser de color vermell, groc i taronja.
3. Format or És un pebre amb germinació ràpida i rendiment estable. S’obtenen 10-15 fruits d’una planta. Els pebrots són grossos i pesen fins a 400 g de color mel mel daurat. La varietat és d’ús universal, es conserva durant molt de temps.

Llegiu també:

Les millors varietats primeres de pebrots per a terrenys oberts i hivernacles

Els millors híbrids i varietats de pebrots per a hivernacles de policarbonat

Consells i trucs de jardiners experimentats per al cultiu

Fins i tot les llavors ben escollides dels millors pebrots dolços no garanteixen una bona collita. Cal seguir les regles de plantació i cultiu. Els residents a l'estiu experimentats recomanen:

1. Mantenir la neteja dels llits: afluixar la terra regularment, eliminar les males herbes. El despreniment fa que el sòl sigui més lleuger i nutritiu, satura les arrels amb oxigen. L’herba de males herbes interfereix amb el desenvolupament saludable de la planta, de manera que s’elimina un cop a la setmana.
2. Regar els pebrots al matí o al vespre. Això ajuda a evitar cremades i evaporació d’aigua. Utilitzeu aigua neta a temperatura ambient.
3. A les regions amb un clima fresc, després de plantar planters al jardí, cobriu els matolls amb plàstic. Protegeix contra possibles gelades, vent i pluja. L'abric es retira al cap d'una setmana.
4. Per millorar el gust de les fruites, utilitzeu apòsits orgànics i minerals: superfosfat, cendra de fusta, líquid de Bordeus, urea, fems.
5. Per protegir-se contra malalties i plagues, ruixeu les plantes amb una solució de sulfat de coure 2-3 vegades per temporada.

Conclusió

Per triar una varietat adequada, es recomana estudiar les ressenyes dels jardiners sobre una verdura en particular, prestar atenció al seu nom, propietats i fotos.

Per a Sibèria, trien els pebrots madurs amb immunitat a les malalties i un clima dur; es cultiven varietats més capritxoses i exigents a la regió de Moscou. Els pebrots es planten en llits amplis i assolellats, mitjançant un mètode de plàntula. El pebre dolç, en contrast amb el pebre calent, necessita fertilitzants minerals i orgànics, reg regular.