Rendiment, maduració primerenca, exigència del cura i ideal per al tomàquet de conservació "Gulliver"

Coneix-te: varietat de tomàquet sense pretensions i inusualment saborosa anomenada Gulliver! Difereix en alta adaptació a la sequera i la calor, resistència a moltes malalties, excel·lent rendiment i tecnologia agrícola senzilla durant tota la temporada de creixement Les fotografies il·lustratives i els comentaris favorables no deixaran cap dubte sobre l’elecció de la cultura del tomàquet per al cultiu a la seva casa d’estiu.

Característiques i descripció de la varietat

La varietat va ser criada pel criador rus L.A. Myazina. La varietat es va inscriure al Registre estatal el 2009. Recomanat per al cultiu a la regió de la Terra Negra Central, però es cria amb èxit a totes les regions. El cultiu de tomàquet de Gulliver no és l’única obra d’un criador rus. En total, el Registre Estatal conté 25 varietats i 39 híbrids de la seva autoritat.

referència... Lyubov Anatolyevna Myazina cria des de fa més de 30 anys. Els seus híbrids són creats per pol·linització manual de dues varietats diferents. Així es dipositen en els gens les millors qualitats de les plantes pare i mare.

Característiques distintives

Arbust determinant, alçada - 1,5-1,7 m, fullatge mitjà, fulles mitjanes, inflorescències simples, tija forta. El pinzell és senzill, sense tallar, forma 5-6 fruites. El tomàquet està lligat en totes les condicions meteorològiques.

La varietat és madura, des del moment de la plantació fins a la maduració completa, passen 100-110 dies. Recomanat per al cultiu en terreny obert i tancat, resistent a la sequera i a la calor, sense por als canvis de temperatura.

El rendiment és mitjà, d’1 sq. m, es cullen fins a 6 kg de fruites, sempre que es plantin 3-4 planters per 1 sq. m.

Té una gran resistència a les principals malalties de la família de les Solanaceae, com el desenfocament tardiu, l’apical i la putrefacció per les arrels.

No necessita pessigar-se, però requereix una lliga obligatòria, en cas contrari, les branques fructíferes no suportaran el pes de les verdures madures.

Característiques del fruit

El pes mitjà dels tomàquets és de 95-115 g, la forma és cilíndrica, allargada, que recorda una pruna. El color és vermell ric, la carn és carnosa, pràcticament sense líquid. El sabor és suau, dolç i amb una amargor agradable. Hi ha 2 cambres de llavors, poques llavors. La pell és fina però ferma.

L’objectiu de les verdures madures és universal: des del consum fresc fins a la transformació per a la collita d’hivern. Conserven perfectament el sabor en conserves de fruites senceres. Els tomàquets no s’esquerden durant el tractament tèrmic, cosa que permet assecar les fruites per a l’hivern al forn a temperatura baixa. També s’assequen i es congelen les verdures.

Els tomàquets conserven perfectament l’aspecte durant el transport i l’emmagatzematge a llarg termini durant un mes.

A la foto hi ha tomàquets de Gulliver.

Com conrear planters

La sembra de llavors per a plàntules comença dos mesos abans de plantar-se al sòl. Abans de sembrar, les llavors se sotmeten a un tractament especial per millorar la germinació.

Preparació de les llavors

El material de plantació es comprova la germinació posant les llavors en una solució salada durant 10 minuts. Les llavors que han surat a la superfície no són adequades per a la sembra.

Les llavors recol·lectades de forma independent estan subjectes a la desinfecció obligatòria abans de la sembra. Per fer-ho, es col·loquen en una solució feble de permanganat de potassi durant 20 minuts.

referència... El material de llavors adquirit en una botiga especialitzada no necessita processament. L’originari es va cuidar de tot ell mateix.

Després de la desinfecció, els grans es renten amb aigua corrent, embolicats en gasa, lleugerament humitats i es deixen en un lloc càlid durant 2-3 dies per a la germinació. La temperatura ambient ha de ser almenys de 23 ° C. Un cop apareixen els brots, els grans estan a punt per sembrar.

referència... Les llavors de tomàquet Gulliver són produïdes pels agrofirmes Aelita i Sibirskiy Sad.

Capacitat i sòl

La barreja de sòl es prepara a partir de terra de jardí, humus i freixes de fusta. Tots els components es barregen i es vessen amb una solució calenta de permanganat de potassi rosat per destruir la flora patògena.

Es planten en recipients separats o en una caixa de fusta comuna, en la qual es fan primers forats a la part inferior, de manera que quan es rega no hi ha un estancament d’excés d’humitat. Si sembreu les llavors directament en testos de torba, aleshores no és necessari recollir les plàntules. A més, durant el trasplantament, es planten planters a terra juntament amb testos de torba, que es dissolen al sòl sense fer mal al sistema d’arrels.

Els contenidors de plantació són mig farcits de terra preparada. En el futur, a mesura que els arbustos joves creixen i es desenvolupen, la terra restant s’aboca als contenidors. Això proporciona a les plantetes més nutrients.

Sembra

Les llavors es sembren en solcs de 1,5-2 cm de profunditat, fent que la fila sigui de 3 cm. Si les llavors són sembrades poc profundes, germinaran juntament amb la closca, cosa que alentirà el seu creixement. Després de la sembra, el sòl s’humiteja lleugerament amb una ampolla esprai i es deixa a una habitació càlida i lluminosa a una temperatura d’almenys 22 ºC. Els contenidors de plantació es recobreixen amb paper o vidre per crear un efecte hivernacle.

Creixement i cura

Després de l’aparició dels primers brots, els contenidors es reordenen a un lloc més il·luminat, per exemple, en un finestral.

referència... Eviteu la insolació directa. Els brots joves poden tenir cremades greus.

Aigua necessària amb aigua càlida i assentada amb una rega superficial al llarg de la vora del viver. Després de regar, el sòl es deixa anar poc profunda per a una millor oxigenació.

Quan apareixen 2 fulles veritables, les plàntules es submergeixen, assegudes en recipients separats. Si les plantetes es deixen en una caixa comuna, la distància entre les plantes es manté com a mínim 10 cm. Després de la recol·lecció, les plàntules són ombrejades durant 1-2 dies, després es reordenen en un lloc ben il·luminat.

2 setmanes abans de plantar en terreny obert, les plàntules comencen a endurir-se. Aquesta tècnica reforça la immunitat de les plàntules i afavoreix una adaptació més ràpida a les condicions exteriors. El procés d’enduriment consisteix en l’estada diària de les plàntules a l’aire lliure durant 25-45 minuts. Gradualment, aquest temps s’incrementa fins a 12 hores, alhora que es redueix simultàniament la temperatura nocturna a l’habitació on s’introdueixen les plàntules a 13 ºC.

Com conrear els tomàquets

Al cap de 2 mesos, les plàntules estan a punt per ser trasplantades a terra. Es trasplanten als llits oberts a finals de maig, a principis de juny, quan ha passat l’amenaça de les gelades nocturnes.

Aterratge

El sòl per a tomàquets es prepara a la tardor. S'exhauri la terra i s'aplica matèria orgànica o un complex d'adobs minerals. Els tomàquets creixen bé en aquells llits on anteriorment creixien llegums, cebes, cogombres i col.

Esquema de plantació: 70 cm - distància entre plàntules, 40 cm - espaiació entre files.

S’introdueix una mica de cendra de fusta als forats preparats de 15 cm de fondària i regats amb abundància. Després de trasplantar-lo, el terra es compacta bé, es rega de nou, es deixa anar els llits i es van fer els forats. El millor és replantar al vespre o un dia ennuvolat, de manera que els arbusts joves s’adapten a les noves condicions.

referència... Per obtenir una massa ràpida de massa verda, es posa una culleradeta de nitrat d'amoni a cada pou.

Més cura del tomàquet Gulliver

A mesura que les plantetes s’adapten a les noves condicions, s’estableixen reg regular... Aigua abundant, però no sovint.En temps normal, s’hi aboquen 3-4 litres d’aigua calenta i assentada sota cada matoll, estrictament sota l’arrel, sense caure sobre les fulles. En dies secs, augmenta la quantitat de reg, per tal de controlar el nivell d’humitat dels llits. El regat del sòl comporta el desenvolupament de malalties fúngiques.

Després de cada reg, es deixa anar el terra, s’espandeix la tàpia i les males herbes amb les arrels. Aquests mètodes més senzills promouen una millor penetració de l’oxigen a les arrels i protegeixen les plantes de moltes plagues.

Per mantenir els llits humits més temps, ells mulch... Això és especialment important en els dies de calor quan la humitat s’evapori més ràpidament de l’habitual. A més, el mantell protegeix els llits de les plagues que es desplacin sota terra, que són perilloses perquè violen el sistema radicular de les plantes.

Vestit superior dur a terme 3 vegades durant tota la temporada de creixement. La primera alimentació es dóna durant la floració, la segona - durant la formació d'ovaris i la tercera vegada - durant la fructificació. Un complex d’adobs minerals o matèria orgànica s’adapta bé com a apòsits. Com a matèria orgànica, s’utilitza infusió de mulleina i excrements d’aus en una proporció de 1:15.

Característiques del cultiu i possibles dificultats

Els arbustos necessiten obligatoris llagostes, en cas contrari, començaran a descompondre's amb el pes del pes de la fruita. Per a això, al costat de cada caseta s’instal·len estaques o canyes de metall. Els arbustos es fixen al suport immediatament quan es transplanten a terra. A causa de la lliga puntual, es forma una tija forta i uniforme. A mesura que les branques fructíferes creixen i es desenvolupen, també es fixen en el suport.

La planta no necessita pessig constant, cosa que simplifica molt la cura durant la temporada de creixement. Al principi, per millorar la fructificació, la planta es forma en 2 o 3 tiges, eliminant tots els passos innecessaris. Aquesta tècnica permet obtenir el màxim rendiment.

Malalties i plagues

El tomàquet Gulliver no és propens a malalties que afecten sovint la família de les ulleres. Però tot i així, algunes regles de rotació del cultiu protegiran encara més el possible cultiu de possibles infeccions.

No es recomana posar llits de tomàquet al costat de les patates. Això es deu al fet que les plantes pertanyen a la mateixa família i pateixen les mateixes malalties i plagues. Les plantacions no estan espessides de manera que tots els arbustos reben la mateixa quantitat de llum i es ventilen regularment.

En un estiu plujós, les plantes són ruixades amb fitosporina o sulfat de coure a partir de la difusió tardana. La fitòfora és una malaltia fúngica, la humitat elevada és un requisit previ per a la seva propagació.

Les plagues més comunes són els àfids, les mosques blanques i els escarabats de patata de Colorado. El tractament de les tiges amb aigua sabonosa estalvia dels àfids. Totes les plantes amb una gran acumulació de paràsits són ruixades amb la mateixa solució. L’escarabat de patata de Colorado es cull a mà juntament amb les seves larves.

Les larves se solen trobar a l’interior de les fulles, per tant, a l’hora d’inspeccionar les plantes, heu d’examinar detingudament les fulles a banda i banda. Les trampes de feromones, que es poden comprar en botigues especialitzades, estalvien la mosca blanca.

referència... Les trampes de feromones només capturen paràsits, sense causar danys a altres insectes que no siguin plagues.

També serveix de prevenció el ruixat de plantes amb brous d’herbes d’olor punyent: bardana, calèndula, closques de ceba, fletxes de ceba, alls. Plantar calendula, caléndula i mostassa al costat del tomàquet estalvia el cultiu de molts insectes paràsits que no s’acosten als llits per l’olor punxant de les herbes.

Els matisos de cultiu en terreny obert i en hivernacle

El tomàquet es recomana per al cultiu a la regió de la Terra Negra Central, però es cultiva amb èxit a totes les regions, incloses les del nord. Els tomàquets es planten sota abrics de pel·lícula abans que a terra oberta, durant 2-3 setmanes, segons les condicions meteorològiques.

A l’hivernacle, durant la floració, els arbustos s’agiten lleugerament de manera que les flors àrides s’esfondren i la pol·linització s’omple.A mesura que creix, la matoll es forma en 2 tiges i, amb una plantació rara, es queden 3 tiges. S’han d’eliminar les fulles inferiors per excloure el desenvolupament d’espores de fongs.

L’alçada de les plantes depèn de la fertilitat del sòl i de les condicions climàtiques. Així, als Urals o Sibèria, el creixement no supera els 60 cm. Per tant, l’indicador quantitatiu serà inferior al del desenvolupament complet.

En terrenys fèrtils en regions càlides, on el cultiu es cria en camp obert, la seva alçada arriba a 1,7 m. Per limitar el punt de creixement, pessigueu la corona de la planta.

A les regions fredes, la cultura només es cultiva en hivernacles o sota una coberta de film. En estructures tancades, el risc de desenvolupar infeccions és més gran que en llits oberts. Això es deu a la temperatura i la humitat constantment elevades. Per tant, l’hivernacle s’ha de ventilar regularment per destruir l’entorn patogen. Però no oblideu que els corrents afecten els tomàquets.

Collita i aplicació del cultiu

La maduració de fruites és amigable: aquest és un tret distintiu important de Gulliver. No cal esperar que les verdures madurin completament, ja que durant diversos dies poden agafar color pel seu compte a temperatura ambient. Posar tomàquets no madurs al costat dels madurs accelerarà el temps de maduració independent.

A una temperatura de l'aire de + 10 ° C i per sota, es cullen verdures de color verd. Les nits fredes contribueixen al desenvolupament de malalties fúngiques i la putrefacció de verdures. En qualsevol cas, els tomàquets als llits no podran madurar a aquesta temperatura.

L’ús a la cuina és universal. Les verdures madures són perfectes per a amanides fresques i altres plats vegetals. Els tomàquets més petits s’utilitzen en la conserva de fruites senceres. No perden el gust en escabetx i adobades i són excel·lents per elaborar productes de tomàquet: pasta, mató, salses, sucs.

Una propietat important de les verdures madures és que resisteixen el tractament tèrmic sense esquerdar. Degut a això, s’assequen al forn a temperatura baixa o al sol. Els tomàquets també s’assequen i es congelen.

Els tomàquets són objecte d’emmagatzematge a llarg termini durant 4 setmanes sense pèrdua d’aspecte i gust. Resisteixen perfectament al transport a llarg termini.

Avantatges i inconvenients

La varietat presenta molts avantatges:

• taxa de supervivència a totes les regions;
• bona adaptació als canvis de temperatura;
• alta resistència a malalties;
• ovari de fruites en qualsevol condició climàtica;
• no requereix fixació;
• atenció sense pretensions;
• bona productivitat;
• maduració primerenca;
• bon gust;
• forma inusual;
• versatilitat en la cuina;
• emmagatzematge a llarg termini;
• transport a llarg termini;
• possibilitat d'autoselecció de llavors per plantar.

Els desavantatges de la cultura només es poden atribuir a la lliga obligatòria.

Ressenyes de pagesos

Malgrat les regions limitades declarades en què l’espècie pot arrelar-se i donar una bona collita, revisions de confiança provenen de diferents regions, cosa que indica l’alta capacitat del tomàquet d’adaptar-se a qualsevol situació meteorològica. Les opinions dels jardiners que van plantar aquest cultiu:

Nikolay, Ekaterinburg: «La descripció diu que el tomàquet només es pot cultivar a la regió central de la Terra Negra. Vaig decidir aprofitar. Sembraren 5 llavors, totes brotades. Els planters estaven creixent bé. Després de plantar-lo al sòl, els arbustos es van adaptar ràpidament. No requerien molta atenció més enllà de les cures habituals. Gairebé totes les flors estaven posades, hi havia moltes fruites. Creixeré més ".

Violetta, Barnaul: "Crec diverses verdures, inclòs el tomàquet. Compro llavors de Gulliver. Delicioses fruites netes com fresques i en conserva. No vaig observar cap malaltia durant la temporada de creixement ".

Conclusió

Els tomàquets Gulliver són capaços de sorprendre amb fruites inusuals, que tenen un sabor excel·lent. El valor principal de les verdures és el seu ús únic en la cuina, tan aviat com la imaginació ho dicta.

El cultiu en època de cultiu es caracteritza per una gran adaptació a les condicions meteorològiques, la capacitat d’establir fruits en qualsevol règim de temperatura, una bona productivitat, una immunitat a moltes malalties i una simple tecnologia agrícola. Aquests aspectes positius suggereixen que tots els amants del tomàquet haurien de provar definitivament aquesta varietat en les seves parcel·les.