Col
Durant els segles, els nostres avantpassats van cuinar xerrac per l'hivern segons receptes que s'han transmès de generació en generació. Aquesta preparació va solucionar el problema de deficiència de vitamines i va decorar la taula els dies festius i els dies laborables. Deliciós, aromàtic, sucós, cruixent - ...
La hivernada és una de les varietats de cols de maduració tardana més populars entre els viticultors, criada per criadors domèstics. L'elecció dels jardiners es deu a la resistència a les gelades de Zimovka, al seu rendiment constant i a la cura sense pretensions. Parlem en detall sobre ...
Les mestresses de casa sovint utilitzen col vermell per preparar amanides fresques, la inclouen en guisats i preparacions diverses. Els aperitius marinats elaborats amb aquesta verdura són especialment deliciosos, que no només tenen un agradable ...
Cada vegada són més populars els escabetx d’hivern amb col xinès. Representen una excel·lent alternativa al menjar en conserva amb altres verdures i alhora contenen moltes vitamines i elements útils. Receptes de conserva de col xinesa ...
La xerrac és una valuosa font de vitamines i minerals. Sense vinagre, resulta més saludable i suau. És fàcil preparar aquest plat, només cal seguir totes les subtileses i recomanacions. Penseu ...
L’híbrid de col blanca dominant F1 va ser criat no fa gaire i encara no és àmpliament popular entre els vegetals. Moltes persones encara tenen preferència per les cultures velles i provades. Però els que sí ...
Kharkovskaya Zimnaya és una varietat de col blanca de maduració tardana que és popular entre els viticultors i presenta moltes característiques positives. Per obtenir el millor resultat, gastant un mínim d’esforç i temps, hauríeu de familiaritzar-vos amb les normes d’aterratge amb antelació ...
El sabor agradable i de gran qualitat del plat només es garanteix amb una fermentació competent. Però passa que el gust del producte preparat està molt lluny del desitjat. La sal és un dels errors més comuns que cometen els cuiners novells. ...
A les gelades d’hivern, és bo tenir verdures fresques a taula. A les botigues hi ha productes tot importats i d’hivernacle durant tot l’any, però no difereixen pel gust excel·lent i els grans beneficis. Per tant, molts jardiners ...
